ALGNORY Ajaccio - Pastificio & Risotteria

"Je viens de dîner dans ce restaurant avec mon fils, c était très bon on s est régalé, les personnes qui nous ont accueilli ont été charmantes. Nous avons même échangé quelques mots et le Monsieur m a donné de bons tuyaux pour ramener du bon rosé Corse. Je recommande le restaurant est très mignon et je trouve que le rapp qualité prix est correcte.Adresse a retenir sur Ajaccio 🙏,😉"

"Restaurant excellent, le personnel est sympa et accueillant tout est fait maison, je recommande à 100 %"

"Une Bonne et Belle découverte ! Une alternative de pizza aux 3 farines : riz, orge et blé : topissime. Risotto éclats de pistache et burata : à se pamer ! Pâtes pesto et burata : délicieuses. Tiramisu au café : une tuerie... L.un des meilleurs que j ai pu manger. Léger et parfumé. Tiramisu à la pistache : très agréable. Restaurant à recommander et y revenir ! Accueil très chaleureux !"

"Super découverte ! On s’est régalé ! Étant d’Ajaccio nous reviendrons avec plaisir ! Les plats sont gourmands et copieux ! Je recommande ++"

"Carbonara avec crème, sans oeuf et san pecorino... Bref pas une carbonara. Dommage le concept semblait sympa"

"Excellente découverte. Ce petit restaurant italien est juste super ! Les pâtes sont fait maison, les gnocchis sont succulents, nous en avons largement pour notre appétit ! Je recommande à 100%"

"Perfecto une cuisine faite maison comme on aime avec des ingrédients raffinés la cheffe nous a régalé ce soir ... merci pour ce bon moment je conseille à 100%"

"Très décevant ! Il y a un décalage entre les avis et la réalité ! Les plats sont plus que classiques même si les pâtes sont réellement faites maison. Le service laisse à désirer le personnel à l'air dépasser alors qu'il ny à qu'une dizaine de table, plus de 45 min d'attente pour être servis... et les prix sont exorbitants !"

"Quelle merveille!!! Nous nous sommes vraiment régalés; des produits bruts, frais, et tellement bien cuisinés… Gnocchis crème de pistaches, mortadelle et burrata pour moi, spaghettis cacio et pepe puis tiramisu pistaches pour mon mari, tout était juste excellent. Ajoutez à cela un service au top et le combo est juste parfait. Merci pour cette belle expérience !"

"Les meilleures pâtes hors d’Italie, les sauces sont maîtrisées à la perfection et les pâtes fraîches délicieuses, le tout pour un tarif plus que raisonnable au vu de la qualite et de la quantité 🥰 Le Tiramisu est aussi délicieux !"

"Petit restaurant où nous nous sommes régalés. Les pâtes sont excellentes. Je recommande celles à la crème de cèpe et noisettes, vous ne serez pas déçus ☺️"

"Une belle découverte avec des pâtes ou risotto à tomber. Serveuse sympathique et accueillante."

"Très bons plats: pâtes gnocchis, risottos bonus personnel sympathique! le petit plus :salle climatisée."

"Délicieux, merci ! Juste une explosion de saveurs et des produits maisons de qualité !"

"Excellent !! A faire si vous passer à Ajaccio."

"Une très belle découverte ! 🍝🇮🇹 Le plat était savoureux et généreux! Le service était attentionné, et l’ambiance du restaurant très agréable. Mention spéciale pour les pâtes fraîches un vrai délice ! Je reviendrai avec plaisir"

"Très bon restaurant, service parfait et agréable, un endroit parfait pour déguster de très bonnes pâtes !!"

"Si vous aimez manger des pâtes c’est le bon endroit !"

"Choisi au hasard en se promenant dans le centre. Ce qui nous a séduit c est le concept pâtes fraîches faites sur place et la cuisine ouverte.9 Service efficace et agréable. Très bonnes recettes de pâtes. 54€ pour une entrée partagée, un risotto aux truffes et des pâtes au pesto et burrata et un verre de vin corse. Je recommande donc."

"Un vrai coup de cœur à Ajaccio ! Nous avons dégusté des pâtes et risottos absolument délicieux, préparés avec des produits frais et beaucoup de soin. Les saveurs étaient au rendez-vous, les assiettes généreuses et parfaitement maîtrisées. Le tout accompagné d’un service impeccable : souriant, attentionné et professionnel. Une belle adresse à Ajaccio que nous recommandons les yeux fermés ! Nous reviendrons avec plaisir."

"Super adresse avec un service très agréable et rapide. Les pâtes sont vraiment excellentes avec une cuisson et des sauces au top. On reviendra assurément."

"La note est méritée. Les pâtes sont très bonnes, le service est très agréable. Petit mais chaleureux, je recommande 👌🏻"

"Pour les vrais amateurs de pâtes et risottos ! De l’extrudeur à l’assiette 😋 Pâtes ultra fraîches et produits de haute qualité, nous y sommes allés 2 fois en 2 jours tellement nous avons apprécié la qualité de nos plats… Design intérieur et extérieur soigné + cuisine au beau milieu du resto 🤩le chef fait tout minute ! On valide : - la burrata en apéro ✅ - les pennes arrabbiata ✅ - les pennes crème noisettes ✅ - le risotto à la langouste ✅ - la suggestion coup de cœur : pennes truffe fraîche et mortadelle ❤️ En plus, ils sont sympas 😃"

"Le risotto et les gnocchis délicieux. Produits frais . Le personnel à l écoute et aux petits soins. Les desserts top. Allez y 🤩"

"Une belle découverte, des pâtes et gnocchis faits maison qui ont ravi nos papilles. Des personnes accueillantes et plein de gentillesse. Je recommande les yeux fermés vous vous régalerez !"

"Une belle découverte ! Pâtes faites sur places, sauce délicieuse et recherchée , patron très sympa ! Ca sens la passion et l'amour de bonnes choses. Beaucoup de succès dans les projets !"

"Des plats frais, excellents et les prix sont abordables pour les produits utilisés ! De plus, ils ont un côté boutique où l'on peut acheter directement les pâtes fraîches ou bien les sauces fraîches du moment. Et pour finir, le personnel et le chef sont très sympa donc 20/20"

"Le meilleur restaurant !!!!! On sent que tout est bien pensé et bien préparé ! Rien que pour ce restaurant et ses bons plats, nous avons eu envie de revenir à Ajaccio! Mon fils a adoré les pâtes et mangé 2 assiettes ! Les desserts sont tops ! Je recommande vivement !"

"Nous nous sommes régalés ! Les plats de pâtes et de risotto sont très fins et copieux ainsi que les desserts. Le service est très bien et d’excellents conseils autant sur les plats que sur le vin Corse. Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochain passage en Corse"

"Hier, j'ai eu le plaisir de déjeuner au restaurant Pastificio e Risotteria et je dois dire que l'expérience a été absolument exceptionnelle. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par un personnel attentif et aux petits soins tout au long du repas. Les produits utilisés dans ce restaurant sont d'une qualité remarquable. On peut réellement sentir leur fraîcheur et leur authenticité. Les plats sont également préparés devant nous. Voir les chefs travailler avec soin et précision ajoute une dimension supplémentaire à l'appréciation de la cuisine. Il est évident que chaque recette est exécutée avec passion et savoir-faire. En bref , un personnel accueillant, des produits de qualité, des plats délicieux qui donne l’eau à la bouche et un très beau cadre. Je recommande vivement ce restaurant à tout les résidents ou visiteurs de l’île de beauté, et à tout les amateurs de cuisine italienne. Personnellement, il vient d’entrée dans ma liste de restaurant favoris, j’y reviendrai sans hésiter."

"Tester en famille tous le monde c'est régalé. Venez savourer sur place ou à emporter vous ne serez pas dessus, servi par une équipe très sympathique."

"Nous avons récemment dîné en famille chez Pastificio et avons été agréablement surpris. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement, et le service a été rapide et efficace, ce qui est un vrai plus quand on a un bébé avec nous. Les plats étaient délicieux, avec des pâtes fraîches cuisinées sur place, et on sentait vraiment la qualité des produits. Une cuisine authentique qui nous a rappelé l'Italie ! Je recommande vivement Pastificio à tous ceux qui recherchent un repas de qualité dans une ambiance conviviale. Un grand merci à toute l'équipe pour cette excellente soirée !"

"Pâtes délicieuses et variés. C'est un incontournable de la cuisine italienne sur Ajaccio. Les pâtes sont fraîches et les prix abordables."

"De passage sur Ajaccio, arrêtez-vous ici si vous adorez les pâtes ou les risottos, c’est un régal !!! Excellente soirée avant de poursuivre notre tour de l’île. Belle continuation !!!!!"

"Petit restaurant artisanal en bord de route très sympathique. Concernant la cuisine un vrai régal du fait maison exquis avec de bonnes portions. Je recommande."

"Cuisine délicieuse! Rapport qualité prix plus qu'excellent. De plus, le personnel est agréable et super sympa. Petit restaurant charmant à recommander vivement."

"Excellent restaurant et traiteur, les pâtes sont fraîches, fabriqués sur place. Le décor est bien pensé, on se croirait à la maison,le personnel est à l'écoute et très serviable. Je recommande"

"Du plat de pâtes fraîches au café, tout est très bon, et avec un excellent service. Une bonne adresse d'Ajaccio !"

"C’est sûrement la meilleure burrata que j’ai mangé. Cadre élégant, serveur sympathique, bon vins. Pâtes fraîches excellentes !! Je recommande vivement"

"Très belle découverte. Produits sélectionnés et de qualités. Accueil et sympathie irréprochables. Chic, sincère, authentique et singulier. Une adresse incontournable à découvrir et redécouvrir."

"J adore ... La cuisine d inspiration tres italienne est excellente... Le patron acceuillant et de bons conseils... un rapport qualité/prix exceptionnel."

"Excellent lieu, vu sur la cuisine, ambiance chaleureuse, pâtes fraîches, personnelle très sympa, je recommande vivement !"

"Excellent. Tout est fait maison. Les pâtes fraîches sont faites sur place et c'est tout simplement royal ! Bravo aux chefs pour ce nouveau concept ! Je reviendrai à coup sûr lors de mon prochain voyage à Ajaccio"

"Établissement fréquenté pour un cours de cuisine sur le thème du risotto et des arancini. Nous nous sommes régalés autant pendant la préparation des plats que pendant la dégustation (plats emportés : 12 arancini et 1 risotto par personne). De bons conseils de la part d'Alexis pour pouvoir refaire les plats à domicile. Nous reviendrons déguster les pâtes fraîches et les desserts faits maison. Il est également possible de se faire livrer. Sans oublier les paniers pique nique pour vos sorties au grand air à la plage ou en montagne. Si vous êtes de passage dans la cité Impériale, n'hésitez pas."

"Une excellente découverte. Alexis est super et très pédagogue dans le cadre d'un atelier cuisine. La carte (sur place, à emporter ou en livraison) donne l'eau à la bouche. À très bientôt"

"Excellent restaurant traiteur italien spécialisé pâtes fraîches. Tout est fait maison avec des produits de qualité et frais.Sur place ou en emporté. Cuisine inventive, généreuse . Laissez vous prendre par la dolce vita et vous voyagerez au gré des plats et des inspirations du chef."

"Pâtes maisons au chorizo et à l'araignée de mer excellentes, idem pour la burrata (meilleure que j'ai pu manger). Le service est très rapide, le Chef très sympathique et les prix sont abordables !"

"Excellente adresse. Les pâtes sont fraîches, faites maison, les produits locaux et de saison. le Chef est très sympa. À faire si vous cherchez un lieu agréable ou même un panier picnic pour la plage."

"Trouvé par hasard en se promenant le long du trottoir. Entrée de charcuterie exceptionnelle de vrais produits de qualités. ( Sur la photo nous avions commencé) Et les pâtes ? Faites maison , fraîches . Une magnifique expérience Je recommande évidemment"